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Restaurant chic Béziers
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Menu déjeuner en 2 séquences
25€
+15€ accord mets & vins - Sur notre menu retour de marché - Servi uniquement le midi hors jours fériés
Mise en bouche
Entrée + plat
Ou
Plat + dessert
Proposé par
Menu Déjeuner en 3 séquences
30€
+20€ accord mets & vins - Sur notre menu retour de marché - Servi uniquement le midi hors jours fériés
Mise en bouche
Entrée + plat + dessert
Proposé par
Menu en 3 séquences
43€
+20€ accord mets & vins
Mise en bouche
Entrées
Asperges vertes, siphon parmesan et œuf moelleux
ou
Tataki de thon, vierge de tomates et salicornes
Plats
Selle d'agneau rôtie, petits pois et oignons
ou
Pavé de bar, fenouil et citron
Fromages (sup.7€)
Desserts
Pavlova déstructurée fraises et menthe
ou
Autour du chocolat, coco et cardamome
Proposé par
Menu en 5 séquences
63€
+30€ accord mets & vins
Mise en bouche
*
Tartare de bœuf, noisette et condiment iodé et kasha
*
Gambas et houmous, bouillon crémeux citron et gingembre
*
Demi pigeonneau en deux façons, asperges, jus réduit
*
Fromages sélectionnés par nos soins et création fruitée de la maison laurino
*
Pavlova déstructurée coco, fraises et cardamome
Proposé par
MENU ENFANT
20€
PLAT
Viande
ou
Poisson
DESSERT
Boisson
1 sirop au choix
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