La Carte
Menu déjeuner en 2 séquences 25€
+15€ accord mets & vins - Sur notre menu retour de marché -
Servi uniquement le midi hors jours fériés
Mise en bouche
Entrée + plat
Ou
Plat + dessert
Proposé par 
Menu Déjeuner en 3 séquences 30€
+20€ accord mets & vins - Sur notre menu retour de marché - Servi uniquement le midi hors jours fériés
Mise en bouche
Entrée + plat + dessert
Proposé par
Menu en 3 séquences 43€
+20€ accord mets & vins
Mise en bouche
Entrées
Noix de saint-jacques, olives vertes et émulsion au citron
ou
Œuf mollet, crémeux d'épinard, mousse et tuile au parmesan
Plats
Rôti de lotte, carottes et jus réduit au vin rouge
ou
Magret de canard, betteraves et crème de cassis
Fromages (sup.7€)
Desserts
Palet breton, chocolat, caramel beurre salé et amandes torréfiées
ou
Pavlova déstructurée aux raisins
Proposé par
Menu en 5 séquences 63€
+30€ accord mets & vins
Mise en bouche
*
Foie gras pôelé, raisins rôtis
*
Raviole de homard, bouillon thaï au parfum de verveine
*
Demi pigeonneau en deux façons, navets safran cardamome et jus réduit
*
Fromages sélectionnés par nos soins et création fruitée de la maison laurino
*
Tarte au citron meringuée déstructurée
Proposé par
MENU ENFANT 20€
PLAT
Viande
ou
Poisson
DESSERT
Boisson
1 sirop au choix
Proposé par
Entrées
Saint-jacques snackées, olives vertes et émulsion citron
: 21.00€
21.00€
Crémeux de foie gras, girolles, salicornes et pistaches torréfiées
: 22.00€
22.00€
Ravioles de homard et bouillon crémeux gingembre citron
: 25.00€
25.00€
Foie gras poêlé, salade de girolles et salicornes, jus de viande
: 26.00€
26.00€
Proposé par
Plats
Lotte rôtie, chou vert, haricots lingots et son jus
: 30.00€
30.00€
Magret de canard, betteraves et sauce au cassis
: 31.00€
31.00€
Demi pigeonneau en deux façon, navets safran cardamome et jus réduit
: 31.00€
31.00€
Pigeonneau entier en deux façons, navets safran cardamome et jus réduit
: 41.00€
41.00€
Proposé par
Desserts
Fromages sélectionnés par nos soins et création fruité de la Maison Laurino
: 13.00€
13.00€
Pavlova déstructurée à la poire
: 12.00€
12.00€
Palet breton, chocolat, caramel beurre salé et amandes torréfiées
: 12.00€
12.00€
Tarte au citron kumquat meringuée déstructurée
: 11.00€
11.00€
Proposé par
Nom de la société : MCDB EAT
Numéro de Siret : 951217181
Nom du responsable : Melanie COT
Adresse : 23 RUE DES ANCIENS COMBATTANTS 34500 BEZIERS
EDITEUR DE LA PUBLICATION : MCDB EAT
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : MCDB EAT
RESPONSABLE DE LA REDACTION : MCDB EAT
HEBERGEUR : OVH SAS - 2, rue Kellermann, 59100 Roubaix - tél: 1007
WEBMASTER : RestoPro
Règlement en ligne des litiges et règlement extrajudiciaire :
La plateforme pour le règlement en ligne des litiges (plateforme RLL) de la Commission Européenne est disponible via le lien suivant: https://webgate.ec.europa.eu/odr
corporate benefits n'est pas disposé ou tenu envers les consommateurs de participer à une procédure de règlement des litiges devant un organisme de conciliation. Néanmoins, la société fera tout son possible pour résoudre rapidement un litige et éviter une action en justice.
Coordonnées d'un médiateur de ma consommation : https://www.mediateur-consommation-smp.fr - 24, rue Albert de Mun 33000 Bordeaux
